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家庭用包丁として最もポピュラーな包丁。肉を切れるよう先端は尖っており、野菜を刻みやすいよう通常の牛刀よりも幅が広めになっております。鋼製の方が切れ味が長く続き、また研ぎ易いという利点もあります。ステンレス製はメンテナンスが楽ですが、切れなくなれば砥石で研がないとならない点は、鋼製と同じです。(HPより抜粋)

刃渡18cm 刃幅4.5cm 柄長13.5m
柄の形は握りやすい特殊構造

商品登録 築正本(写真3参照)
秀A 特銅(写真4参照)
秀正(柄の底面に刻印)

築地で購入した築地正本の包丁を出品します。長らく使用していなかったので研がなければ切れ味は落ちています。刃は十分に残っていますので玄人の方でもご満足いただけると思います。
個人使用品・素人配送にご理解いただける方のみご購入お願いいたします。ご不明点があればコメントください
カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具
商品の状態:やや傷や汚れあり
ブランド:マサモトソウホンテン
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:日本郵便
発送元の地域:東京都
発送までの日数:1~2日で発送

商品の説明

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